我喜欢的一种美食300字小作文 蛋煎麻糍
我们象山有很多特色点心,米馒头、麦饼筒、萝卜团、汤包、大塘麦糕、红豆团、麻糍……我最喜欢吃的点心是麻糍。这个季节刚好是吃麻糍的时候,今天我请妈妈教我做蛋煎麻糍。我们先准备好材料,蛋、葱、油和一块方方正正的麻糍。
首先我把蛋打碎倒入碗里,再切葱也放入碗里再加一小勺盐进行搅拌。拿出平底锅妈妈帮我打开火,先把油倒入锅里,我迫不及待要把麻糍放进锅里,这时候妈妈马上阻止我并告诉我:“先把油加热一下,等油有点冒出小泡泡了再放麻糍,”我小心翼翼的把方方正正的麻糍慢慢地放入锅里,我不断的翻面,怕麻糍焦了。大约过了一两分钟,我用铲子搓搓麻糍,发现麻糍变软了,我就把搅拌好的蛋倒入锅中,再把麻糍放到蛋里面,麻糍被蛋给包围住。我又不断地翻面,看蛋煎成金黄色的,再去搓搓麻糍,发现麻糍软了,这时侯一阵香味扑鼻而然,蛋煎麻糍看起来黄黄的、油油的,妈妈开心地说:“好了”我立刻拿出铲子把蛋煎麻糍放入盘子里,我闻了闻,嗯,真香呀!我连忙坐在位置上,拿出筷子大口大口地吃起来了。
这就是我做的蛋煎麻糍,超级无敌美味哦!
首先我把蛋打碎倒入碗里,再切葱也放入碗里再加一小勺盐进行搅拌。拿出平底锅妈妈帮我打开火,先把油倒入锅里,我迫不及待要把麻糍放进锅里,这时候妈妈马上阻止我并告诉我:“先把油加热一下,等油有点冒出小泡泡了再放麻糍,”我小心翼翼的把方方正正的麻糍慢慢地放入锅里,我不断的翻面,怕麻糍焦了。大约过了一两分钟,我用铲子搓搓麻糍,发现麻糍变软了,我就把搅拌好的蛋倒入锅中,再把麻糍放到蛋里面,麻糍被蛋给包围住。我又不断地翻面,看蛋煎成金黄色的,再去搓搓麻糍,发现麻糍软了,这时侯一阵香味扑鼻而然,蛋煎麻糍看起来黄黄的、油油的,妈妈开心地说:“好了”我立刻拿出铲子把蛋煎麻糍放入盘子里,我闻了闻,嗯,真香呀!我连忙坐在位置上,拿出筷子大口大口地吃起来了。
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