六年级寒假生活作文 我学会了做糯米小圆子

六年级寒假生活作文:我学会了做糯米小圆子

寒假,像一只欢快的小鸟,扑腾着翅膀飞进了我们的生活。没有了沉重的书包,没有了堆积如山的作业,我终于可以尽情地做自己喜欢的事情了。这个寒假,我最大的收获就是学会了做香甜软糯的糯米小圆子。

腊月二十八,妈妈忙着准备年货,厨房里飘来阵阵诱人的香味。我凑过去一看,原来妈妈正在揉面。我好奇地问:“妈妈,你在做什么呀?”妈妈笑着说:“咱们做点小圆子,过年的时候煮着吃,甜甜蜜蜜的。”听了这话,我的馋虫立刻被勾了出来,自告奋勇地说:“妈妈,我也想学!”

妈妈爽快地答应了,并耐心地给我讲解步骤。首先,要准备好糯米粉和温水,比例大概是2:1。我小心翼翼地把糯米粉倒进一个大碗里,然后慢慢地加入温水,一边加一边用筷子搅拌。刚开始,糯米粉像一个个顽皮的小精灵,四处乱飞,弄得我满脸都是。妈妈笑着说:“别着急,要温柔一点。”

我按照妈妈的指示,慢慢地揉搓,糯米粉渐渐变得听话起来,最终变成了一个柔软光滑的面团。接下来,就是搓小圆子了。我从面团上揪下一小块,放在手心里搓揉,可是怎么也搓不圆。不是扁扁的,就是坑坑洼洼的,像一个个“丑小鸭”。妈妈看我有些灰心,鼓励我说:“刚开始都这样,多练练就好了。”

我没有放弃,继续努力。一遍又一遍地搓揉,慢慢地,我掌握了技巧,搓出来的小圆子也越来越圆润可爱。看着自己搓出来的小圆子,我心里充满了成就感。

接下来,我们把搓好的小圆子放进冰箱冷冻。过年的时候,妈妈煮了一锅香甜的红糖水,把冻好的小圆子放进去。不一会儿,白白胖胖的小圆子就漂浮了起来,散发着诱人的香味。我迫不及待地舀了一碗,轻轻咬一口,软糯香甜,入口即化,真是太好吃了!

吃着自己亲手做的小圆子,我心里暖暖的,甜甜的。这个寒假,我不仅学会了一项新的技能,更体会到了劳动的快乐和成就感。小小的糯米小圆子,不仅承载着甜蜜的味道,也承载着我对家人深深的爱。我相信,在未来的日子里,我会继续学习,不断进步,让我的生活更加丰富多彩。