写一件事小作文 制作冰糖葫芦

写一件事小作文：制作冰糖葫芦

寒风凛冽，街角飘来阵阵甜香，那是冰糖葫芦的诱惑。看着晶莹剔透的山楂裹着红艳艳的糖衣，我心里痒痒的，决定自己动手做一次。

妈妈从菜市场买回了新鲜的山楂，个头均匀，红彤彤的，煞是好看。我迫不及待地开始清洗，一颗颗山楂在水流中旋转，洗去泥土，露出了它们光洁的皮肤。接着，用小刀小心翼翼地去除山楂蒂，这可是个技术活，稍有不慎就会伤到果肉。我一边认真地去除蒂，一边想象着自己亲手制作的冰糖葫芦，心里充满了期待。

接下来是穿糖葫芦串儿，我选择了细细的竹签，将洗净的山楂一颗颗串起来，力求均匀美观。看着一串串红艳艳的山楂串儿，成就感油然而生。

最关键的步骤来了——熬糖。妈妈在一口小锅里倒入适量的清水和冰糖，用小火慢慢熬煮。起初，冰糖只是在锅底静静地融化，渐渐地，糖浆开始冒泡，颜色也由透明逐渐变成金黄，最后变成琥珀色，粘稠而晶莹。这需要耐心和细心，时刻注意火候，避免糖浆烧焦。

当糖浆达到合适的粘稠度后，我小心翼翼地将山楂串儿放入糖浆中，快速均匀地裹上一层糖衣。这需要技巧，动作要迅速，否则糖浆会冷却凝固。我屏住呼吸，生怕弄坏了这来之不易的成果。

最后一步是晾凉。将裹好糖衣的山楂串儿放在油纸上，让糖浆自然冷却凝固。等待的过程中，我时不时地去看看，生怕糖衣出现什么问题。

终于，冰糖葫芦做好了！晶莹剔透的糖衣包裹着鲜红的山楂，在阳光下闪闪发光，漂亮极了！我迫不及待地尝了一口，酸甜可口，味道比外面卖的还要好！

这次制作冰糖葫芦的经历，让我体会到了劳动的快乐和成功的喜悦。虽然过程中遇到了一些小困难，但最终完成的作品让我感到无比自豪。这不仅仅是一串冰糖葫芦，更是我的劳动成果，一份甜蜜的回忆。