关于重阳节的作文400字 第一次做重阳糕

关于重阳节的作文400字：第一次做重阳糕

每年九月初九，我们都会迎来一个特别的节日——重阳节。今年，我第一次尝试制作了重阳糕，不仅体验了传统美食的魅力，更让重阳节增添了别样的意义。

重阳节又称“登高节”，古人有在这一天登高祈福的习俗。而重阳糕作为节日必备美食，象征着步步高升，寓意吉祥。

第一次制作重阳糕，我兴奋不已，和家人一起准备了糯米粉、红豆、桂花等食材。首先，将糯米粉和水揉成光滑的面团，然后把红豆煮熟碾碎成泥。

接下来，最重要的步骤就是包重阳糕了。我小心翼翼地用手掌拍出一块薄饼，在中间填入红豆泥，再用虎口捏合收口。一个个小巧玲珑的重阳糕就这样诞生了。

最后，将重阳糕放入蒸锅中蒸熟，原本白嫩的糕皮逐渐变得透明起来，散发出一股淡淡的桂花香。蒸好的重阳糕，入口软糯香甜，红豆泥的细腻与糯米粉的韧性完美结合，让人回味无穷。

第一次做重阳糕虽然有些手忙脚乱，但过程却充满着乐趣和成就感。看着精心制作的重阳糕摆在桌上，心里不禁升起一种自豪感。

重阳节不仅是一个登高的节日，更是一份对老年人的尊崇和孝顺。在制作重阳糕的过程中，我体会到了中国传统文化的博大精深，也感受到家庭的温暖和团结。

今年第一次做重阳糕，是一次难忘的经历。它不仅让我学习了一项传统技艺，更让我深切感受到重阳节的意义和价值。