过年前包团子的一件事作文400字四年级

过年前包团子的一件事

过年临近，家家户户都忙着准备年货。我家也不例外，今天一大早，妈妈就开始张罗着包团子。

我本以为包团子很简单，就屁颠屁颠地跑到妈妈面前要帮忙。妈妈笑着说：“好呀，不过要注意安全哦。”

首先，妈妈把面粉和成团，放在案板上。我迫不及待地拿起一块面团，在妈妈的指导下，把面团搓成一个圆球。接着，妈妈教我用擀面杖把面团擀成一张薄薄的圆皮。

我学着妈妈的样子，双手握住擀面杖，在面皮上轻轻压，慢慢地向外擀。可是，我的手劲不够，擀出来的面皮厚薄不均。妈妈鼓励我说：“没关系，慢慢来，熟能生巧。”

接下来，我开始包团子。妈妈用勺子舀了一勺肉馅，放在面皮中间，然后教我用两只手捏住面皮，沿着边缘一点点地捏紧。我捏了半天，团子还是松松垮垮的，馅料都露出来了。

妈妈见我泄气的样子，耐心地说：“不要灰心，我教你个小技巧。先把面皮的一半折起来，然后把另一半压上去，再捏紧边缘。”

我照着妈妈的方法，果然包出了一个像模像样的团子。我高兴地欢呼起来，妈妈也露出了欣慰的笑容。

就这样，我和妈妈一起包了许许多多的团子。圆滚滚的团子躺在竹匾里，仿佛一个个小雪球，煞是可爱。

临近中午，汤锅里飘出了阵阵香味。热腾腾的团子出锅了，皮薄馅多，软糯香甜。我们一家人围在一起吃着香喷喷的团子，迎接即将到来的新年。

包团子这件事，让我明白了做事要认真细心，遇到困难不要轻言放弃。同时，我也体会到了家庭的温暖和过年的喜悦。