三年级介绍一道菜做法的作文 做烧鸡
做烧鸡
大家好，今天我要给大家介绍一道鲜香可口的菜——烧鸡。
材料：
- 一只三斤左右的鸡
- 葱、姜、蒜各适量
- 酱油、蚝油、蜂蜜各两汤匙
- 料酒一汤匙
- 盐适量
做法：
- 将鸡洗净，沥干水分。
- 在鸡身上均匀涂抹酱油、蚝油、蜂蜜、料酒和盐，并用手按摩至入味。
- 将葱、姜、蒜切成小块，放入鸡腹内。
- 将鸡放入烤箱，设定温度为200°C，烤制约40分钟，或者直到鸡皮呈金黄色。
- 取出烤鸡，趁热切块装盘，即可享用。
小贴士：
- 烤制过程中，可以每隔10分钟刷一次蜂蜜水，使鸡皮更酥脆。
- 喜欢吃辣的朋友，可以加入适量辣椒粉。
- 如果没有烤箱，也可以用平底锅煎制。
营养价值：
烧鸡富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质，营养价值很高。鸡肉中的胶原蛋白对皮肤有好处，脂肪中含有丰富的卵磷脂，对大脑发育有帮助。
结语：
做烧鸡并不复杂，大家可以跟着我的步骤尝试一下。这道菜不仅美味可口，营养丰富，而且制作过程也充满乐趣。希望大家都能做出香喷喷的烧鸡，与家人朋友一起分享。