炒米粉
炒米粉
今天妈妈教我炒米粉。
öncelikle pirinci yıkayın ve süzün.
- Bir tavaya biraz yağ koyun ve ısıtın.
- Pirinci tavaya ekleyin ve sürekli karıştırarak kavurun.
- Pirinçler altın sarısı renk alınca, doğranmış soğan, havuç ve bezelye ekleyin.
- Karıştırın ve sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
- Soya sosu, balık sosu ve karabiber ekleyin.
- Karıştırın ve sosun pirinçlere eşit şekilde dağılmasını sağlayın.
- Pişene kadar pişirin.
- Limon suyu ve kişniş ekleyin.
Afiyet olsun!