记一次体验活动500字作文 冰皮月饼DIY

记一次体验活动:冰皮月饼DIY

中秋佳节临近,学校组织了一场别开生面的体験活动——冰皮月饼DIY。我怀着兴奋的心情,早早地来到活动现场。

现场布置得喜气洋洋,到处都是月饼模具和各种馅料。老师简单介绍了冰皮月饼的制作方法后,我们便迫不及待地动手了。

首先,我们将糯米粉、粘米粉和糖粉混合均匀,加入冷水揉成光滑的面团。面团非常有韧性,揉起来很有手感。接着,我们把面团分成一小块一小块,包裹上自己喜欢的馅料。馅料有莲蓉、豆沙、抹茶等多种选择,我选择了香甜的莲蓉馅。

包裹好馅料后,我们开始用月饼模具压出一个个圆滚滚的冰皮月饼。随着模具的压下,月饼的图案清晰可见。有的月饼印有漂亮的嫦娥图案,有的印有吉祥的“福”字,还有的印有可爱的兔子造型。

压好月饼后,我们将其放入冰箱冷藏。经过半小时的等待,冰皮月饼终于完成了。我迫不及待地咬了一口,冰凉滑嫩的外皮搭配着香甜软糯的莲蓉馅,口感丰富,令人回味无穷。

除了制作月饼,我们还参加了猜灯谜、写对联等传统中秋活动。在欢声笑语中,我们感受到了浓浓的中秋氛围。

此次冰皮月饼DIY体验活动不仅让我学会了一项动手技能,也让我对传统文化有了更深入的了解。看着自己亲手制作的冰皮月饼,我感到无比自豪和满足。中秋佳节,月满中秋,冰皮月饼寄托着我一份团圆的美好祝愿。