四年级习作 我发现了洋葱头的秘密

今天,我在妈妈的厨房里做作业时,突然发现了洋葱头的秘密。原来,洋葱头不像其他蔬菜那样有一个根和一个茎,它有很多层叶片,就像是一个个小盒子一样。我好奇地拿起了一个洋葱头,轻轻地剥开了它的外面的一层叶片。随着叶片被剥开,我嗅到了一种刺鼻的气味。我闻了闻,原来洋葱头里面有一种叫做硫化物的物质,它是洋葱头特殊气味的来源。我忍不住皱起了眉头,觉得这个气味有点难以忍受。接着,我又剥开了下一层叶片。这次,我看到了叶片上有一些透明的液体。我用手指轻轻碰了碰,顿时感到了一种刺痛的感觉。我赶紧把手洗了一下,然后又继续剥开了下一层叶片。在剥开的过程中,我发现洋葱头的每一层叶片都有一种特殊的味道和质地。有些叶片味道较浓,质地较硬,有些叶片味道较淡,质地较软。这让我想起了做饭时,妈妈常常会用切割洋葱头来增加菜肴的味道。终于,当我剥开了所有的叶片后,我发现洋葱头的最中心是一个圆球状的部分,它是洋葱头的核心。我小心地拿起这个核心,发现它非常的娇嫩。我尝了一口,原来洋葱头的核心是最甜美的部分。通过这次发现,我更加了解了洋葱头。我知道了它的特殊气味是来自于硫化物,它的叶片以及最中心的核心都有不同的味道和质地。我觉得洋葱头真是一个神奇的蔬菜,它不仅可以给菜肴增添美味,还有许多秘密等待我们去发现。我对洋葱头的兴趣更加浓厚了,以后我会更加关注和研究它。