家乡特产——金塘李子

      金塘李子是浙江省十大名果之一，因产于我的家乡—舟山金塘岛，故得此名。 说起金塘李子的来历，还有段颇为传奇的故事，据说在清朝年间，金塘有两位秀才结伴去杭州赶考，回来的途中折了一些当地李树的枝条带回家栽种，三年后，枝条变成了一株株李子树，又过了几年，李子树结出了果实，因气候和土壤的关系，“金塘李”品质超过了“杭州李”。 金塘李子果实呈圆形，果大核小，外皮青色，果肉鲜红，由内向外逐渐变淡，香脆可口，酸甜适中，且富含维生素、矿物质等，具有很高的营养价值。 每年清明前后，正是李子开花的时节，白色的花朵一簇簇、一团团，一阵风吹来，像雪花一样飘落下来。每年的这时候，李子苑的游客都从四面八方赶来，络绎不绝，到处都是欢声笑语。 五一回去踏青，你都能看到路两旁的李子树上结满了果实，和弹珠子一样的大小。有一次我好奇摘了一颗来尝尝味道，直酸的我牙疼。 七月的第一个星期就是李子成熟的季节，一放假我就迫不及待地想去外婆家摘李子。一进李子林，首先映入眼帘的是那密密麻麻的果实挂满枝头，再往里走点，就是外婆家的李子树了，外婆家的李子树就比我人高一点点，刚好适合我采摘，外婆说那树的年纪比我还小呢，太不可思议了，摘一颗放进嘴里一咬，鲜红的汁水爆了出来，这味道真是绝了！ 金塘李子不仅是夏日的鲜果，还可以用来做蜜饯-李子干、李子酒。听外婆说，李子酒还有医学价值，有降压、治疗腹泻的功效。 如今，金塘李子不仅是金塘的特产，更是全舟山人的骄傲。舟山乡韵，怎能少了金塘李子呢？