课外书读书心得 《米糠的维生素》读后感

故事讲的是一个叫艾克曼荷兰人！他是一个细菌学专家，当时在印度尼西亚的爪哇岛流行一种脚气病！得了脚气病的人吃不下饭，睡不好觉，浑身没力气，走路也不方便！
      奇怪的是人得这种病，鸡也得这种病！于是她养了一群鸡，开始研究，几年过去了，病原没有查出来，自己也得了脚气病！鸡也成批死了！只留一小部分！活下来的，没有治疗竞好了！艾克曼就整天的守着那几只鸡，有一天，他正在观查鸡，这时饲养员来了，这是新顾得，鸡纷纷抢这吃！艾克曼望着鸡，忽然脑子里冒出来个想法！这个饲养员来了两个多月了！而这些鸡也是这两个月病好了！
      于是仔细观察，发现前面的饲养员都是喂人们吃剩的白米饭！而新来的非常勤快用的伴着粗粮的饲料！
     他想是不是饲料的问题！于是买了一批健康鸡！分两组，一组喂白米饭，一组喂粗饲料！果然吃白米饭的鸡生了病，粗粮的鸡很健康！于是就从自己开始做实验，一个月后脚气病渐渐的好了！
     爪哇岛的人都吃起来粗梁了！脚气病一个个的都好了！
       艾克曼没有满足，想爪哇岛的人都吃白米，米糠
都扔了，会不会是米糠里有重要的东西！个脚气病有关系！他就对米糠做了化验，终于发现了以前不知道的特殊物质！“维生素B1”
     因为这个发现，获得了诺贝尔医学奖！
      给我的启示是遇到问题是去思考还是停留在现在知道的知识中！要探索新思路，获得新发现！